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Site internet de la commune de Beaulon |
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LE RESTAURANT SCOLAIRE
Les élèves sont acceptés à la cantine à partir de l'âge de 3 ans révolus. Personnel communal : En l'absence d'Hélène Névès, Monique Jacques et Laurie Bernon ont en charge la cuisine, le service et le nettoyage du restaurant scolaire. L'accompagnement et la surveillance des enfants pendant le repas sont assurés par Marie-Pierre Mercier, Nathalie Monciaud, Marie-Pierre Lambert et Sylvie Briat.
Organisation : Chaque matin, à leur arrivée à l'école, les enfants s'inscrivent sur une feuille d'émargement. Les enseignants communiquent ensuite à la cuisinière le nombre de couverts à prévoir. Le pointage des enfants est vérifié à table, car ce sont ces informations qui seront à la base de la facturation mensuelle. Le repas est à ce jour de 2,15 €. Le 3e enfant d'une même famille bénéficie d'un tarif dégressif.
Depuis 3 ans, en raison de la fréquentation élevée de la cantine, il a été décidé d'organiser les repas en deux services : - de 11h45 à 12h30 pour les enfants des écoles maternelle et de l'Engièvre - de 12h30 à 13h15 pour les enfants de l'école des Aubrelles
Règlement intérieur : A la rentrée, les familles reçoivent un règlement intérieur. Les enfants doivent, entre autre, respecter le personnel, les règles de vie collective et se tenir correctement durant le repas.
Menu : Les menus sont affichés, chaque mois, aux écoles et à la garderie. Ils sont élaborés avec des produits frais et de saison provenant essentiellement des commerçants locaux. Chaque début d'année, une demande de tarifs est adressée à tous les fournisseurs. Les achats se font auprès de celui qui propose la meilleur marché. Les produits sont cuisinés sur place, au jour le jour, conformément à la règlementation sanitaire en vigueur.
Accueil de loisirs : En dehors des périodes scolaires, ce restaurant assure les repas pour les enfants fréquentant l'accueil de loisirs, durant les vacances scolaires et le mois de juillet.
Comportement attendu par les enfants
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